5 a Day

Saya beberapa kali mendengar istilah ini selama tinggal di Newcastle, penasaran juga apa sebenarnya maksud dari istilah tersebut. Awalnya saya menduga kalau itu program yang sama dengan 4 sehat 5 sempurna yang sedari dulu sudah digalakkan di Indonesia. Tapi ternyata berbeda, akhirnya saya menemukan informasi di internet, saya tulis menggunakan bahasa saya sendiri agar lebih mudah saya pahami.

5 a Day adalah nama dari salah satu program kesehatan yang diterapakan di beberapa negara antara lain di Amerika, Inggris, dan Jerman yaitu menyarankan agar masyarakat mengkonsumsi 5 porsi buah dan sayuran dalam sehari. Hal itu berdasarkan rekomendasi dari WHO bahwa setiap individu disarankan setidaknya mengkonsumsi 400gr sayuran perhari. Pada April 2010, penelitian menyatakan bahwa mengkonsumsi buah dan sayur berpengaruh dalam mengurangi penyakit kanker. 

Di UK sendiri program ini diperkenalkan oleh Departemen Kesehatan UK pada musim dingin 2002-2003. Awalnya kampanye ini banyak mendapatkan sorotan dari media karena tingginya biaya untuk mendapatkan buah dan sayur yang segar. Selain itu kampanye ini dianggap membutuhkan biaya besar namun target yang tercapai tidak sesuai dengan apa yang diharapkan. Namun penelitian selama 10 tahun yang dilakukan telah menenukan solusi. Di artikel yang saya baca tidak dituliskan seperti apa bentuk solusinya. Namun demikian, kampanye ini akhirnya mengundang kritik  dari Channel 4 karena pemerintah dianggap gagal melindungi industri makanan yang melakukan klaim bahwa produk mereka adalah bagian dari makanan 5 a day.

Mungkin maksud dari kritikan tersebut adalah bahwa pada akhirnya banyak produsen makanan yang mengaku bahwa produk mereka merupakan bagian dari 5 a day, padahal belum tentu juga. Hal itu tentu saja untuk menarik perhatian konsumen agar mereka tertarik mengkonsumsi makanan yang mereka produksi. Jika kita amati, banyak produk makanan ringan maupun minuman yang pada bungkusnya tertera label 5 a day. Sebagai konsumen, kembali lagi memang harus jeli dan cerdas pada akhirnya, kita tidak bisa begitu saja menerima....oiya ini bagian dari 5 a day, pasti sehat dan sebagainya dan sebagainya. Istilahnya seperti kecap, semua nomor 1 tidak ada kecap yang nomor 2. 

Nah bagus sekali kan program ini,....Indonesia negeri yang kaya akan sayur dan buah-buahan, semoga rakyatnya bisa memanfaatkan kebaikan buah dan sayur secara maksimal. Buah dan sayuran di negara seperti Inggris ini sangat mahal, contohnya tomat isi 6 harganya 16 ribu, daun bawang seikat mungkin isi 6/7 harganya 7500 he3....itung sendirilah belanja hariannya untuk sayuran. Bersyukurlah mereka yang tinggal di negeri seperti Indonesia, konsumsi sayur dan buah menjadi lebih gampang.

Describing People - Menggambarkan Ciri-ciri Seseorang

zimmer frame

Ada beberapa kosa kata yang bisa digunakan untuk membantu menggambarkan ciri-ciri seseorang, misalnya

She/He is has ......

Balada Kekenyangan

Hari ini ceritanya lapar mata. Setelah sehari sebelumnya secara tidak sengaja menemukan cara membuat samosa versi saya sendiri, dan mendapat hidangan berupa bubur jagung dari tetangga, malam harinya merenung memikirkan kedua makanan tersebut. Yang jelas ueennaaak poll, buktinya saya sampai kepikiran malam-malam sambil merem melek membayangkan kedua makanan tersebut.

"Betapa nikmatnya jika sore hari ada samosa hangat, ditemani bubur jagung manis, emmmm, slurps..." bayangan itulah yang melayang-layang di benak saya. Akhirnya pagi tadi setelah semua pekerjaan rutin selesai, segera saya searching di internet "cara membuat bubur jagung manis". Ada banyak informasi yang keluar, saya klik salah satu yang menurut feeling paling sesuai, Alhamdulillah berjodoh. setelah itu saya catat lengkap resepnya. Emmm sebuah langkah kecil dari rencana besar telah dimulai ha..ha.....ha......hush.

Saya punya ide bagaimana kalau saya mengundang beberapa teman yang kebetulan jadwalnya hari ini lewat depan rumah (karena ada kursus maksudnya) supaya masak dan makannya lebih semangat he3...Akhirnya langkah kedua terlaksana, mengirim pesan kepada teman yang dimaksud. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan bahan yang akan dibuat isi samosa. Setelah dipikir-pikir, baiknya saya buat aja deh isi samosanya, jadi pas teman-teman datang bisa langsung bungkus kulitnya dan goreng, nggak pakai lama.

Langkah ketiga terlaksana, setelah kupas sana-sini, iris sana-sini, oseng, kasih bumbu, incip, selesai deh. Alhamdulillah, penyelesaiannya tinggal dikerjakan bareng-bareng. Thiiiiing......lampu berkedip, inget aha....sekarang giliran bikin bubur jagung manis dulu ah. Kebetulan saya sudah mulai lapar juga membayangkannya. Nggak pakai lama, jadilah bubur jagung manis improvisasi, hemmm yummi....nggak pakai lama juga, saya sudah habis 1 mangkuk, eh 2 mangkuk, cuma 2 mangkuk saja....

Eh nggak terasa sudah jam 2 siang, pantesan tadi laper buanget. TIba-tiba terdengar pintu diketuk....nah teman saya dateng. Ok kita mulai, bungkus-bungkus samosa. Idealnya, samosa itu berbentuk segitiga, karena ruwet akhirnya saya memutuskan menggulungnya seperti lumpia, ceritanya samosa menyamar jadi lumpia gitu. Tapi teman saya satu ini tidak menyerah, terus berusaha membuat bentuk segitiga samosa, ayo....You can do it! Jadi deh, tinggal goreng, kita nikmati sama-sama pakai cocolan saos sambal ABC impor dari Indonesia!

Tak lama kemudian, teman saya satu lagi datang, langsung meluncur ke dapur....lipat-lipat kulit lumpia, goreng-goreng..... Seneng deh ke dapur rame-rame...seru... Diantara kegiatan-kegiatan itu, entah berapa kali samosa yang masuk ke perut saya....nggak kepikiran untuk menghitung juga waktu itu, udah keasyikan. Setelah bla...bla...bla....selesai. Teman-teman pamit pulang, hmm ...lega rasanya sudah bisa mengundang teman-teman meski hanya dengan acara yang sederhana. Kapan-kapan lagi ah...InsyaAllah.

Alhamdulillah, mbak Ara dan abinya sudah pulang dari sekolah. Abi dan mbak Ara lalu makan sore, saya ikutan karena masih merasa lapar, nasi + lauk, samosa, bubur jagung manis, dan seterusnya.... Abi lalu kembali ke kampus lagi. Saya beres-beres dapur, eh kok tiba-tiba perut nyeri....astaghfirullahaladziim.... setelah diingat-ingat pasti ini bukan karena magh kambuh gara-gara telat makan seperti yang biasa saya alami. Tapi kali ini lebih karena kekenyangan.... saya sudah makan berlebihan hari ini. Ya Allah maafkan hambamu ini.....

Sesak rasanya perut ini, tidak nyaman untuk digunakan beraktifitas. Saya jadi ingat bahwa apapun yang berlebihan memang tidak baik, makanya seorang muslim selalu dianjurkan untuk berinfak, bersedekah, diwajibkan berzakat, berpuasa agar apa yang dimiliki tidak dimanfaatkan berlebihan bagi dirinya sendiri. Termasuk berhenti makan sebelum kenyang....Subhanallah

Jam setengah 7 malam, tetangga datang, membawakan sepiring kue nikmat.....tergoda? Sangat....apalagi sebelumnya kue itu saya lihat di FB, teman yang membuatnya yang mengup-load, hemmmm rejeki...tapi perut ini masih sesak....setelah dipandangi...direnungi, bismillah saya mengambil keputusan. Akhirnya saya simpan dulu kue itu, untuk saya nikmati esok paginya, insyaAllah...terimakasih ya Allah, Engkau telah memberiku pelajaran yang sangat berharga kepadaku hari ini, meski melalui proses yang sederhana. Semoga mereka yang senantiasa berlebih-lebihan menikmati segala sesuatu yang --apalagi--  bukan miliknya segera Engkau bukakan pintu hatinya, Amin.

Termikasih kepada:
Mbak Indah Puji Mulyani + Dik Alvy
Mbak Ari Pusparini + Mas Dzakka
Mbak Kiki (atas foto kuenya dan kuenya he3...)

NB: sebelum saya menyimpan kue yang enak itu, maaf saya mencicip sedikit toppingnya, sedikit kok, istilahnya sak ndulit, hanya untuk menghilangkan rasa penasaran saja sebelum kue itu harus masuk kulkas. See you tomorrow nice cake...:-)

# Keesokan harinya
Alhamdulillah saya akhirnya bisa menikmati cakenya mbak Kiki sepuas hati, Subhanallah uenak banget.... Abinya Ara sampai sampai heran melihat saya asyik duduk di karpet sambil menggumam aneh, hemmm....hemm...yummi... " ngapain mi?" ...."eh ini bi enak...em..." konsentrasi.

10 Ways to Improve Your Memory

I have got this article from First Step. I think it's a good article, so I decided to re-write it.

A good memory is often seen as something that comes naturally, and a bad memory as something that cannot be changed, but actually there is a lot that you can do to improve your memory. However, it does mean taking responsibility and making effort. Here are the expert's top tips.

1. Take an Interest - make an effort
We all remember the things we are interested in and forget the ones that bore us. This no doubt explains the reason why schollboys remember football results effortlessly but struggle with dates from their history  lessons! Take an active interest in what you want to remember, and focus on it consciously. One way to "make" yourself more interested is to ask questions-the more the better.

2. Repeat Things
Repeating things is the best way to remember things for a short time, e.g. remembering a phone number for a few second. 'Chunking' or grouping numbers helps you to remember them, e.g. the following numbers would be impossible for most us to remember: 1492178919318483. But look at them in 'chunk' and it becomes easier: 1492 1789 1931 8483.

3. Form a Mental Picture
Another way to make something more memorable is to think about something visual associated with it. Form a mental picture, and the stranger the picture the better you will remember it! If an English person studying Spanish wanted to remember the Spanish word for duck, 'pato', he/she could associate it with the English verb 'to pat' and imagine a picture of someone patting a duck on the head.

4. Invent a Story
To remember long list, try inventing story which includes all the items you want to remember. In experiments, people were asked to remember up to 120 words using this technique and when they were tested afterwards, on average they could remember ninety percent of them!

5. Organize your Ideas
If we organize what we know in a logical way then when we learn more about that subject we understand that better, and so add to our knowlegde more easily. Make well-organized note. Be sure things are clear in your mind. If not, ask questions until you understand!

6. Listen to Mozart
Many experts believe that listening to classical music, especially Mozart, helps people to organise their ideas more clearly and so improves their memory. Sadly, rock music does not have the same effect!

7. Take Mental Exercise
If you do not want to lose your memory as you get older, you need to keep your brain fit, just like your body: 'use it or lose it' is the expert's advice. Logic puzzles, crosswords and mental arithmetic are all good 'mental aerobics'.

8. Take Physical Exercise
Physical exercise is also important for your memory, because it increases your heart rate and sends more oxygen to your brain, and that makes your memory work better. Exercise also reduces stress, which is very bad for the memory.

9. Eat the Right Things
The old saying that 'eating fish makes you brainy' may be true after all. Scientists have discovered that the fats found in fish like tuna, sardines and salmon-as well as in olive oil-help to improve the memory. Vitamins C and E (found in fruits like oranges, strawberries and red grapes) and vitamin B (found in lean meat-daging rendah lemak- and green vegetables) are all good 'brain food', too.

10. Drink Coffee
Caffeine may not to be too good for you, but like exercise, it increases your heart rate and sends more oxygen to your brain. A cup of coffee really does help you concentrate when you sit down to study. And if you don't like coffee, don't worry-experts believe that chewing gum has the same effect.

Which one do you usually use to improve you memory?

Sakit Hati vs Sakit Gigi

"Daripada sakit hati....lebih baik sakit gigi ini...biar tak mengapa....rela...rela..." dst. Lagu itu sangat populer sekali di zaman saya kecil. Dan bait yang ini menjadi pro dan kontra di kalangan khalayak ramai, hemm....seramai apa khalayaknya??? " Ah masak sih lebih enak sakit gigi?"..."Iya, kl sakit gigi itu, yang sakit ya giginya thok, tapi kalau sakit hati hati itu, semuanya ikut sakit", "Lha tapi, sakit gigi itu ndak bisa tidur lho, beneran"....Itulah contoh pro dan kontranya. Saya yang waktu itu masih anak-anak, cuma cuek aja ndengerinnya.


Nah sekarang berhubung udah gedhe....udah pernah ngerasain dua-duanya, ya sakit hati ya...sakit gigi...saya mau berbagi opini, menggambarkan bagaimana perasaan saya. Penting nggak sih sebenarnya?

Senyum
Inikan sedekah yang paling mudah dan murah, ternyata eh ternyata saat sakit gigi melanda jadi barang mahal dan langka. Ketemu siapa aja jadi males senyum, bukan males sih, lebih tepatnya sulit senyum karena semakin senyum, semakin nyuuut.... Bibir jadi males bergerak, mulut merapat terus, menahan sakit. Tapi kalau sakit hati,  Alhamdulillah masih bisa senyum, banyak istighfar jadi adem. Mulut masih bisa meringis meski hati ini teriris cie...., begitu ibaratnya.

Marah
Saya kalau lagi sakit gigi itu seperti harimau tidur yang kelaparan, jadi kalau diusik dikit aja, bawaanya mau nyamber, mencabik-cabik he3....sadis ya. Yang ngusik bakalan jadi sasaran empuk buat dimarahin he3....eerrrr. Tapi kalau sakit hati, dongkol iya, marah dikit sih, tapi nggak sesewot kalau pas lagi sakit gigi. Masih bisa ditahan, gitu. Hati boleh membara, kepala tetep dingin. Kalau pas sakit gigi, nggak ada adem-ademnya, panas terus.

Galau
Sudah pasti kalau sakit gigi itu ya galaunya 1x24 jam dalam sehari. Hiburannya ada tuh, nonton film korea, pas banget. nonton adegan yang sedih-sedih, ikutan nangis, kali ini bukan karena terhanyut dengan ceritanya tapi lebih karena nelangsa ingat nasib diri ini dijajah oleh gigi. Oh...nasib. Kalau sakit hati nggak usah nonton film korea, nonton OVJ aja, ngakak liat Sule dkk he3.... Tapi saya nggak pernah segalau itu kok kalau lagi sakit hati, Alhamdulillah, tapi kalau dicuekin sama abinya Ara, nah baru galau segalau galaunya hi3....

Menulis??
Waduh apalagi.....kalau sakit gigi melanda sudah nggak sempet melakukan hal yang satu ini. Tak mampu rasanya jari jemarinya menari di atas keyboard, rasanya kok ndak empati banget dengan gigi yang sedang sakit. Jari ini sepertinya ikut merasakan penderitaan si gigi yang malang. Jari-jari ini tugasnya sekarang mengelus-elus pipi sebagai wujud duka citanya. Akur. Kalau sakit hati mah, malah rajin nulis, nulis apa aja, itung-itung buat katarsis he3....

Tibalah hari kemerdekaan....
Alhamdulillah sekarang saya sudah sembuh sakit giginya, makanya bisa menulis lagi. Hari Selasa lalu akhirnya gigi yang saya sayangi harus saya relakan untuk dicabut, menurut dokternya sudah tidak bisa diselamatkan lagi. Semoga tidak ada gigi-gigi lain lagi yang sakit dan harus dicabut, amin. Mengingat stok gigi ini yang mepet, tidak ada cadangan lagi, maklum sudah tidak di masa pertumbuhan. Oiya setelah dicabut tidak langsung beres, tapi melewati fase bengkak dulu di wajah dan perlu istirahat kurang lebih seminggu, Alhamdulillah fase ini jg sudah terlewati. Merdeka.......

Begitulah fase-fase yang saya alami selama sakit gigi, beneran kapok sekapok kapoknya deh, nggak mau lagi. Kalau sakit hati sih wajar-wajar aja, namanya juga manusia, berbesar hati aja, percaya sama Allah, insyaAllah beres deh. Tips terakhir, ndak usah nyanyi lagu yang di atas itu lagi deh, meski lagunya enak dinyanyiin kalau pas lagi galau, tapi ntar malah jadi doa, sakit gigi beneran he3...